Archivio della Categoria ‘Enogastronomia Turismo’

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Fattorie Aperte 2012 a Modena
Scritto da Mimmo
venerdì, 18 maggio 2012 02:33

Alimentazione, salute, ambiente. Con l’iniziativa Fattorie Aperte la Regione Emilia-Romagna offre a tutti un’occasione per riflettere, divertendosi, sulle connessioni e le implicazioni di questi tre temi di grande attualità –

Fattorie Aperte è al suo quattordicesimo anno di vita, eppure abbiamo ancora molto da scoprire sulla cultura agroalimentare e molto da imparare per rapportarci all’ambiente e al territorio con consapevolezza e responsabilità.

La visita in fattoria è un modo per sperimentare attraverso il contatto, gli odori e i sapori, il lavoro che trasforma in cibo i doni della natura, lentamente e pazientemente, con i ritmi necessari per fare cose buone.

Presso il Caseificio Santa Rita di Pompeano di Serramazzoni (MO) è possibile vedere tutto il percorso di produzione del Parmigiano Reggiano, dalla stalla fino alla forma.

Presso la fattoria Uccelliera a Medolla (MO) è possibile organizzare una giornata
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Ultima modifica venerdì, 18 maggio 2012 02:33
I Negramaro e Il Casa 69 Tour fa tappa al 105 Stadium di Rimini
Scritto da Mimmo
venerdì, 18 maggio 2012 02:33

Il 20 maggio 2012 a Rimini -

Dopo aver fatto tappa nei palazzetti delle principali città italiane lo scorso autunno, collezionando un sold-out dopo l’altro, i Negramaro arrivano al 105 Stadium di Rimini. Una delle migliori band degli ultimi anni nel panorama musicale italiano, che trasmette energia pura.

Il gruppo trae il nome dal Negroamaro, un vitigno del Salento (Puglia), terra d’origine della band. La loro vocazione per le esibizioni dal vivo li ha portati a partecipare negli anni ai principali festival nazionali, contribuendo a farli conoscere e apprezzare dal grande pubblico.

I Negramaro sono: Giuliano Sangiorgi (voce, chitarra, piano), Emanuele Spedicato (chitarra), Ermanno Carlà (basso), Danilo Tasco (batteria), Andrea Mariano (pianoforte e sintetizzatori), Andrea De Rocco (campionatore
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Ultima modifica venerdì, 18 maggio 2012 02:33
“Sagra degli IN 2012”: quindicesima edizione di INcantesimi di sapori, storia e cultura di Langa a Cossano Belbo (Cuneo) la
Scritto da Mimmo
venerdì, 18 maggio 2012 02:33

Il 19 e 20 maggio 2012 a Cossano Belbo (Cuneo) -

Tajarin, ravioli al plin, salamin, trifolin, farina del Mulin, Furmentin e Bon vin, sono le proposte enogastronomiche d’autore che hanno reso celebre Cossano Belbo, il piccolo Paese della Bassa Langa, a 30 Km da Cuneo.

La curiosa e frequente desinenza “in” dei suoi prodotti tipici e del noto pittore locale Francesco Bo (Cichinin) ha ispirato il nome di una Sagra che di anno in anno si consolida per qualità e livello di offerta.

Il numero sempre crescente di visitatori curiosi, premia ogni anno la fatica e l’impegno degli organizzatori.

L’ottima riuscita della Festa, infatti, è conseguenza dell’impegno delle Borgate del Paese e dalle Aziende cossanesi che, rispettivamente, preparano prelibati piatti tipici e vini da degustare durante la giornata.

Cossano Belbo, noto ai più grazie alle citazioni nelle opere di Pavese e Fenoglio, merita di crescere a livello turistico sia
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Ultima modifica venerdì, 18 maggio 2012 02:33
Panieri 2012: torna a Spinello (Forlì-Cesena) la “festa del pane”, delle tradizioni e dei vecchi mestieri
Scritto da Mimmo
venerdì, 18 maggio 2012 02:33

19/20 Maggio 2012 a Spinello di Santa Sofia (Forlì-Cesena) –

Organizzata dall’Accademia del Tartufo assieme alla Pro Loco di Spinello e dal Comune di Santa Sofia, torna sull’appennino romagnolo, “Panieri”, che quest’anno, alla seconda edizione, avrà durata di due giorni.

“Panieri” è una manifestazione fatta di racconti, di tradizioni e cultura gastronomica del territorio, partendo dal pane montanaro come emblema culturale di radici agricole e ricca di belle storie.

Spinello, nel comune di Santa Sofia, piccola frazione dell’appennino romagnolo si animerà per l’occasione con un’area espositiva in piazza Scordino, dove sarà possibile vivere un’esperienza legata ad un mondo d’altri tempi.

Per l’occasione saranno preparati assaggi di prodotti enogastronomici dei prodotti tipici della zona e degustazioni guidate, laboratori per grandi e piccini; degustazioni di
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Ultima modifica venerdì, 18 maggio 2012 02:33
Al Ristorante "La Scottona" di Bagnacavallo (Ravenna) … verrà "eletto" il miglior Burson 2012
Scritto da Mimmo
venerdì, 18 maggio 2012 02:33

Martedì 22 Maggio 2012, a Bagnacavallo (Ravenna) -

Alle ore 20.00, presso il ristorante “La Scottona” di Bagnacavallo, si svolgerà una serata dedicata alla selezione del Bursôn in commercio nell’anno 2012.

La manifestazione fa parte di una serie di degustazioni organizzate dal Consorzio per far conoscere questo vino, ottenuto, fin dal 1997, dal vitigno autoctono Uva Longanesi, coltivato nella pianura Ravennate e vinificato in purezza.

Gli intervenuti, col loro voto, potranno selezionare ed eleggere il miglior vino Bursôn etichetta nera fra i 5 vini finalisti, usciti vincitori dalle rispettive cene eliminatorie, abbinati a pietanze a tema.

Al vincitore verrà assegnato il prezioso “ Cavallo Nero” ideato ed offerto dall’orefice Paolo Ponzi di Bagnacavallo.

Menù della serata

Aperitivo: Spumante del Consorzio, “Tiberiacum”
Millefoglie di Scottona con pesto di olive e parmigiano
Caramelle di Scottona
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Ultima modifica venerdì, 18 maggio 2012 02:33
“Bollicine” 2012 a Marostica (Vicenza): 100 spumanti italiani ed esteri da degustare e premiare
Scritto da Mimmo
venerdì, 18 maggio 2012 02:33

Il 3 Giugno 2012 a Marostica (Vicenza) -

Domenica 3 giugno 2012 torna a Marostica “Bollicine” seconda edizione della rassegna di vini spumanti organizzata da Ais Veneto-delegazione di Vicenza nella suggestiva scenografia del Castello Inferiore dell’incantevole cittadina veneta.

Per tutto il giorno, dalle ore 10 alle 20, una cinquantina di produttori provenienti dalle principali aree spumantistiche italiane ed estere incontreranno direttamente il pubblico con appositi stand.

Si potranno così degustare più di 100 vini tra Champagne, Cava, Trento Doc, Franciacorta, Oltrepò Pavese, Prosecco, Durello, Vespaiolo, Recioto di Gambellara e molti altri.

In abbinamento prodotti Dop e Igp del territorio e i piatti tipici della cucina vicentina, come il Bacalà preparato dal Gruppo Ristoratori della Confraternita del Bacalà.

Per chi vuole approfondire la conoscenza del mondo delle bollicine sono previste due degustazioni guidate
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Ultima modifica venerdì, 18 maggio 2012 02:33
Fiera "Mediterranean Wellness" 2012 (Reggio Calabria)
Scritto da Mimmo
venerdì, 18 maggio 2012 02:33

Dal 18 al 20 maggio 2012 a Reggio Calabria. Ingresso gratuito -

E’ iniziato il conto alla rovescia per l’attesissimo evento interamente dedicato al settore del wellness, che avrà luogo sul Lungomare “Falcomatà” di Reggio Calabria a partire dalle ore 16 di oggi e si protrarrà fino a domenica sera. Impegnatissimo il giovane ed intraprendente Staff del settore FierEventi della Cooperativa Sociale Turismo Per Tutti, ente organizzatore della prima edizione di “Mediterranean Wellness”, che in queste ultime ore sta lavorando attivamente e senza sosta per curare gli ultimi dettagli dell’iniziativa.

“Mediterranean Wellness” si sviluppa in due aree dedicate, una espositiva presso cui sarà possibile effettuare visite guidate presso gli stand degli operatori del settore del wellness, ed una fitness dove quotidianamente saranno proposte attività e programmi aerobici che intratterranno attivamente il vasto e variegato pubblico di
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"Il rischio cardiovascolare globale e prevenzione sul campo" seminario nazionale dell’ANCE a Capri (Napoli)
Scritto da Mimmo
venerdì, 18 maggio 2012 02:33

Dal 18 al 20 Maggio 2012 a Capri (Napoli) -

Si svolge dal 18 al 20 maggio al Grand Hotel "La Palma" di Capri il seminario nazionale organizzato dell’Ance – Cardiologia Italiana del Territorio – dedicato al tema: "Rischio cardiovascolare globale e prevenzione sul campo".

"La mission dell’ANCE – spiega la presidente Giovanna Pantaleo – è quella di formare e di aggiornare i cardiologi e cultori della cardiologia operanti prevalentemente sul territorio. La prevenzione cardiovascolare, tematica cui è dedicato questo seminario, dovrebbe perciò rappresentare uno dei compiti fondamentali del cardiologo del territorio che, spesso, vede il paziente prima che l’evento cardiovascolare sia avvenuto: quando cioè il soggetto è soltanto a rischio”.

La valutazione di questo rischio e la sua è uno degli scopi principali della nostra attività medica – evidenzia Pantaleo – affinchè quella che è una
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Ultima modifica venerdì, 18 maggio 2012 02:33
"La Notte dei musei": musei aperti fino a tarda notte anche a Sassari e Porto Torres (Sassari)
Scritto da Mimmo
venerdì, 18 maggio 2012 02:33

Notte tra sabato 19 e domenica 20 maggio 2012, Sassari e provincia –

Il MiBac (Ministero Beni e Attività Culturali) per il quarto anno consecutivo promuove "La Notte dei Musei", un evento che si svolgerà contemporaneamente in migliaia di strutture museali ed espositive in tutta Europa dalle 20 di sabato 19 maggio alle 2 di domenica 20 maggio 2012.

L’intento è quello di offrire un’opportunità in più a tutti coloro che non hanno la possibilità di visitare questi luoghi nei normali orari di apertura.

La Soprintendenza per i beni archeologici per le province di Sassari e Nuoro raccoglie questo invito e apre alle visite "notturne" sia il Museo Archeologico G.A. Sanna di Sassari sia l’Antiquarium Turritano di Porto Torres.

Il Museo Sanna inoltre, in collaborazione con il Liceo Artistico Filippo Figari di Sassari, propone la mostra "Anomale presenze": creazioni in ceramica, argilla e cartapesta degli allievi del
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Ultima modifica venerdì, 18 maggio 2012 02:33
Sfilata di Primavera 2012: moda, freschezza e beneficenza nel cuore di Bologna
Scritto da Mimmo
venerdì, 18 maggio 2012 02:33

Il 20 maggio 2012 a Bologna in via del Luzzo -

La freschezza e la solarità della bella stagione saranno il filo conduttore della “Sfilata di Primavera” l’evento di beneficenza a favore della Fondazione Irma Romagnoli organizzato da Maria Grazia Palmieri, che si svolgerà domenica 20 maggio alle 17 in via del Luzzo 4, una delle corti medievali più affascinanti di Bologna (in caso di maltempo la sfilata si sposterà in vicolo Pepoli 6/d presso Spazio Arte Più di Tiziana Sassoli).

Patrocinata da Confcommercio Ascom Bologna, Quartiere Santo Stefano, Il Resto del Carlino e AIDDA – Associazione Imprenditrici e Donne Dirigenti d’ Azienda, in collaborazione con Banca Popolare dell’Emilia Romagna, l’iniziativa metterà in evidenza e vivacizzerà anche la tipica via centrale di Bologna, che unisce strada Maggiore a piazza Santo Stefano, dove le giovanissime neo-modelle, fresche e spontanee proprio come la primavera, sfileranno su un
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