Dal 27 marzo al 26 dicembre in provincia di Viterbo –

Orte, Viterbo e Civitavecchia, oltre alla capitale Roma ed Augusta (Germania), sono le location prescelte per il Festival Internazionale di Organo e Strumenti Antichi.

Giunta alla sua nona edizione, con il patrocinio del Ministero per i Beni e le Attività Culturali ed in collaborazione con la Soprintendenza per i Beni Archeologici dell’Etruria Meridionale, questa rassegna ruota intorno agli strumenti musicali antichi di grande valore e pregio.

Nella Cattedrale di Orte è conservato un organo, strumento entusiasmante per la sua preziosità storica in ambedue le fasi evolutive (fine cinquecento e inizio settecento), certamente fra i più preziosi in Italia, che suscita l’ammirazione di tutti gli organisti specialisti della musica antica, italiani e stranieri, che numerosi vengono a visitarlo.

L’organo di Orte è stato inserito tra gli strumenti di maggiore interesse per il Master Universitario

Tratto dai Feed RSS del sito tuscia.mondodelgusto.it – Visita il sito dell’autore

Dal 21/05/2010 al 23/05/2010

Tuscania (Viterbo)

Nitriti di Primavera si riconferma come la più importante manifestazione nazionale riservata al cavallo italiano. Anche l’edizione 2010 vede la presenza di un gran numero di cavalli di tutte le razze italiane, di espositori qualificati, di rassegne, gare e spettacoli che animeranno giorno e sera i sei ring distribuiti su oltre venti ettari di splendida campagna maremmana a Tuscania.I cavalli del Lazio, in gran numero, faranno da padroni di casa.Tutte le razze daranno vita tutti i giorni all’entusiasmante spettacolo del “Carosello Italiano” condotto da Giorgio Caponetti, un varietà di circa due ore che vedrà in campo più di duecentocinquanta cavalli.Per tutto il resto delle giornate, ininterrottamente dalle nove del mattino a mezzanotte, gare, rassegne, animazioni e gala serale su ben cinque campi in contemporanea, con una presenza complessiva di oltre seicento cavalli. Tra le novità dell’edizione 2010: la prima edizione del “Premio Stile Italia” di eleganza a cavallo, il mercato del cavallo italiano,  la rassegna attitudinale del cavallo tolfetano e la tappa del prestigioso circuito UNIRE di Morfologia.

Tratto dai Feed RSS del sito laziofeste.it – Visita il sito dell\’autore

Dal 21 al 23 maggio a Tuscania, in provincia di Viterbo -

Arrivata alla sua undicesima edizione la fiera, che si svolge presso Campo Ippico Cesetti di Tuscania, si conferma come una delle più importanti e grandi manifestazioni nazionali riguardanti il cavallo, l’allevamento e l’equitazione.

Un week end per appassionati o semplici curiosi in cui scoprire i cavalli e le razze tradizionali dell’allevamento nostrano, ma anche quelle provenienti da paesi lontani.

Tra gare, concorsi e caroselli ampio spazio è dedicato anche ai bambini, senza dimenticare il mercato, che mette in contatto allevatori e proprietari. Numerosi i concorsi dedicati ai cavalli ma anche all’eleganza… e la sera grande cabaret con spettacoli equestri.

Grande spazio è dedicato agli espositori che ospiteranno attrezzature del settore equestre, ma anche tutto ciò che riguarda la vita all’aria aperta, la produzione artigianale locale e italiana, con uno sguardo ai prodotti

Tratto dai Feed RSS del sito tuscia.mondodelgusto.it – Visita il sito dell’autore

Dal 18 al 19 maggio 2010 alle Terme di Stigliano (Roma) -

Nella splendida cornice del Grand Hotel delle Terme di Stigliano sarà possibile abbinare al piacere delle terme e del benessere i piaceri di un buon vino.

Le degustazioni, guidate dall’esperta docente in cultura dell’alimentazione e delle tradizioni enogastronomiche Sandra Ianni, sono rivolte a tutti coloro che amano il vino ma magari non si sono mai approcciati in modo tecnico alla degustazione (prima serata).

La seconda serata è invece dedicata ad un viaggio alla scoperta dei vini rosè, con tappe tra champagne, vini nazionali e d’importazione (seconda serata, dedicata ai più esperti).

In un ambiente conviviale ma di classe, le due serate saranno seguite da cene degustazione presso il ristorante dell’Hotel "Al Ninfeo".

Accoglienti camere in stile provenzale ospiteranno infine i protagonisti dell’evento "Vinum Thermae".

Offerta degustazione per ogni

Tratto dai Feed RSS del sito tuscia.mondodelgusto.it – Visita il sito dell’autore

Dal 29 maggio al 6 giugno 2010 a Viterbo –

Prima edizione della Biennale d’Arte Creativa a Viterbo.

Con il patrocinio della Provincia di Viterbo, Comune di Viterbo, Consorzio Biblioteche di Viterbo e Provincia, l’APAI (Associazione per la Promozione delle Arti in Italia) ed Circolo Vegetariano VV.TT. di Calcata, organizzano questo grande evento in onore della cultura.

Si darà largo spazio, attraverso esposizioni, tavole rotonde ed eventi correlati, al significato dell’arte come libera espressione dell’animo.

L’esposizione delle opere artistiche comprende tutte le arti creative: pittura, scultura, teatro, poesia, fumetto, grafica, moda, artigianato artistico e sono invitati a parteciparvi i giovani artisti emergenti ed innovativi oltre ai maestri dei vari settori.

All’interno della manifestazione, che si svolgerà in vari luoghi della città (dalla Sala Gatti nel palazzo del Comune, alla Chiesa di P.zza San Carluccio e nella Biblioteca degli Ardenti

Tratto dai Feed RSS del sito tuscia.mondodelgusto.it – Visita il sito dell’autore

A Campagnano di Roma il ristorante "Iotto" ci propone la sua versione del Carciofo alla "Giudia" -

Dalla pubblicazione "Il Carciofo Campagnano" estrapoliamo la ricetta del Carciofo alla "giudia" a base di carciofo romanesco proposta dall’osteria Iotto di Campagnano di Roma ed in particolare da Marco Pasquali, patron, e da Michela Cruciani, chef.

Marco sostiene che questa preparazione si chiami così perché del carciofo non si spreca alcuna foglia e rivisita la "giudia" contaminandola con il condimento alla "campaganese" perciò:

Togliere il gambo e ripiegare all’interno a guisa di rosa le prime foglie del carciofo, rigorosamente "cimarolo", condirlo nel cuore con aglio fresco, mentuccia e sale e poi: prima cottura 1 pentolino pieno d’olio a 140 gradi = 1 carciofo cimarolo per 8-10 minuti. Successivamente dopo qualche minuto di raffreddamento… seconda cottura con una ulteriore immersione in

Tratto dai Feed RSS del sito tuscia.mondodelgusto.it – Visita il sito dell’autore