Se proviamo a cercare la parola "rurale" in un qualsiasi vocabolario della lingua italiana, ciò che troviamo è "aggettivo che si riferisce alla campagna o all’agricoltura"; curiosando tra chi scrive su questo concetto ho ritenuto particolarmente rilevante il pensiero del Dott. Mario Liberto Presidente Regionale di Arga Sicilia, eccone alcuni passaggi per me significativi tratti dal’articolo "Spending rewiev e sviluppo rurale".
Mario Liberto afferma che la "ricchezza rurale, considerata patrimonio immateriale nazionale, com’è noto, rappresentata da innumerevoli tesori che vanno dai paesaggi di incomparabile bellezza, ai monumenti ricchi di storia, all’artigianato fatto di cose semplici ma solide e durature, alle ricchezze archeologiche, artistiche e culturali, alle produzioni enogastronomiche, all’ospitalità, i prodotti tipici, le tradizioni popolari, il patrimonio agricolo, ecc., elementi
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