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Tutela del lago di Vico, a Palazzo Gentili un incontro per studiare interventi condivisi. Lassessore Paolo Equitani ha riunito intorno a un tavolo tutti i soggetti interessati

Mimmo — Wed, 21 Dec 2011 11:01:36 +0000

La Provincia di Viterbo ancora in prima linea per la salvaguardia del lago di Vico. Lassessore allAmbiente e vice presidente della Provincia ha incontrato a Palazzo Gentili i tecnici dei Comuni che si affacciano sul bacino, i rappresentanti della Riserva del lago di Vico e gli specialisti dellUniversità della Tuscia che stanno lavorando allindividuazione delle azioni necessarie per arginare le criticità che affliggono Vico e il suo comprensorio.Larea della caldera afferma lAssessore è interessata da unintensa attività agricola, la cui azione va tutelata nel rispetto dellambiente e della salute del lago. Il Comune di Caprarola si è attivato per la stesura del PUA (Piano di Utilizzazione Agronomica), così da dare agli agricoltori uno strumento di attuazione che migliori il loro lavoro e argini le ricadute negative sul territorio.Niente sovrapposizioni o interferenze conclude lassessore – ma collaborazione e sinergia per arrivare presto a delineare le linee guida e gli interventi da attuare, così da raggiungere lobiettivo comune che sta a cuore a tutti: la completa tutela del lago di Vico.
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Montino e Parroncini ad Acquapendente: ”Sanità massacrata”

Mimmo — Mon, 19 Dec 2011 18:06:39 +0000

Il capogruppo Pd alla Regione Lazio ed il Consigliere Regionale dello stesso partito Giuseppe Parroncini hanno partecipato ad Acquapendente alla manifestazione di protesta sulla sorte del locale ospedale e sulla sanità in genere nellAlta Tuscia.Montino è stato subito chiaro: La Polverini sta massacrando tutta la sanità ha tuonato il capogruppo regionale del Pd. Il provvedimento della Polverini ha colpito in modo particolare le province, la governatrice ha concentrato tutto su parte di Roma ed allora occorre riequilibrio per evitare il forte esodo dei cittadini verso ospedali di altre regioni perché alla lunga questa scelta la pagheremo cara.Il Consigliere Parroncini si è impegnato a ripresentare subito dopo la pausa natalizia la sua mozione n. 292 del 9 novembre scorso avente per oggetto Distretto montano Alta Tuscia Ospedale di Acquapendente.Sul problema dellAres 118 Parroncini ha detto: Si stanno dando alcuni punti ai privati, mentre sono i nostri precari che mandano avanti la sanità e non sanno se dal prossimo primo gennaio lavoreranno ancora o no. Smantellando non si risparmia e poi le altre Regioni ci manderanno il conto.Per il futuro dellospedale di Acquapendente Parroncini ha espresso preoccupazioni. Su Acquapendente cè una specie di accanimento ha detto -, tenete alta la guardia!.Nel Lazio non è solo la sanità ad essere in sofferenza, ha concluso Parroncini: La Regione sta tagliando servizi essenziali come trasporti, cultura, agricoltura.Infine un invito a tutti: Stringetevi attorno al Sindaco e non perdete il coraggio!
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Sabato 3 dicembre parte il quinto Vasanello Express. Il comune di Vasanello si impegna per i giovani. Una volta al mese un pullman a disposizione per divertirsi in sicurezza

Mimmo — Fri, 02 Dec 2011 10:46:40 +0000

Vasanello è uno tra i paesi della Tuscia con il più alto numero di ragazzi residenti, un primato di cui va fiero il comune di Vasanello e per il quale si impegna al massimo.Sono ormai quattro mesi che lAssessorato allo sport, cultura e spettacolo mette a disposizione dei ragazzi il Vasanello Express, un pullman da 54 posti che una volta al mese li porta a ballare al Theatrò di Viterbo.La quinta edizione è prevista per questo sabato e porterà i ragazzi a vedere uno dei loro idoli: Fabri Fibra.I giovani di Vasanello hanno sempre scelto di andare a ballare al Theatrò e per prevenire stragi del sabato e tranquillizzare anche i genitori è nato questo appuntamento mensile, grazie anche alla collaborazione del gruppo di pr Holly e Benji. Benji, alias Marco Mecocci, è un vasanellese doc, nonostante la giovane età, appena 22 anni, ha già le idee molto chiare: Andare a ballare il sabato per i miei coetanei è unesigenza, siamo tutti molto uniti e un pullman che ci portasse e ci riaccompagnasse era sempre stato un sogno. Appena ho proposto questo progetto allAssessore Stefanucci ha subito sposato lidea e in pochissimo tempo ci ha messo a disposizione un pullman da 54 posti, una spesa di cui i ragazzi da soli non avrebbero potuto caricarsi. Così oltre che i ragazzi sono felici e tranquilli anche i genitori.La direzione del Theatrò, entusiasta del progetto, ha messo a disposizione del Vasanello Express unentrata agevolata.Finalmente unamministrazione comunale veramente dalla parte dei ragazzi.
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Meroi: ”Parroncini smetta di seminare demagogia”

Mimmo — Thu, 27 Oct 2011 11:24:12 +0000

Il consigliere regionale del Pd Giuseppe Parroncini non perde mai occasione per diramare comunicati stampa dai quali si può giorno dopo giorno misurare il sempre più alto tasso di demagogia che contraddistingue i suoi interventi. Al contrario di lui, che non ha mai neanche lontanamente pensato di contraddire colleghi di partito eccezion fatta per gli appartenenti a correnti avverse e antagoniste interne al Pd -, questa Amministrazione ha, infatti, il coraggio di difendere il territorio e di schierarsi dalla parte dei cittadini della Tuscia anche contro esponenti della propria parte politica. Di fronte a situazioni di disagio e di precarietà generate dalle scelte assunte dalla Regione Lazio e dallente provinciale non condivise perché considerate lesive della dignità della nostra terra, i rappresentanti di questa Amministrazione hanno già dimostrato di non voler chinare la testa come servi sciocchi. Sfido a trovare, in un recente passato, esempi altrettanto emblematici di un simile atteggiamento da parte di altri rappresentanti delle istituzioni territoriali. Oggi largomento di discussione sono i fondi tagliati alla cultura, ma il consigliere Parroncini forse ha la memoria troppo corta per ricordare che la Provincia di Viterbo di recente si è già battuta, con azioni concrete e non con le chiacchiere, a viso aperto per questioni relative ai rifiuti, al dimensionamento scolastico, allemergenza carceraria e alla sanità. Perciò la smetta, Parroncini, di seminare demagogia attraverso comunicati stampa populistici che non contengono mai proposte costruttive su cui ragionare, ma che sono lunico mezzo che lonorevole del Pd conosce per trovare spazio sui giornali. Del resto, del suo passaggio in giunta alla Pisana ai tempi di Marrazzo non si ricordano certo i benefici portati al territorio, ma solo gli atteggiamenti da yes man che francamente non appartengono allAmministrazione che presiedo. Marcello MeroiPresidente della Provincia di Viterbo
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"Sagra della Castagna di Vallerano 2011" cultura ed enogastronomia a Vallerano (Viterbo)

Mimmo — Sun, 02 Oct 2011 03:59:14 +0000

Da sabato 8 ottobre 2011 per tutti i week-end di ottobre e 1 novembre 2011 a Vallerano (Viterbo) –

Anche quest’anno a Vallerano è arrivato il tanto atteso momento della Sagra delle Castagne di Vallerano.

Molte sono le cantine che si predispongono appositamente per questa sagra, all’interno delle quali potrete gustare i prodotti tipici locali e le classiche caldarroste.

Non mancano, a contornare questa importante sagra, anche gruppi musicali e folcloristici.

E’ possibile effettuare anche visite guidate al centro storico e negli storici castagneti, nonchè partecipare a dibattiti letterari e culturali

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"Nocciola Romana Dop" la nocchia del viterbese

Mimmo — Tue, 20 Sep 2011 01:50:12 +0000

Per Nocciola Romana Dop s’intendono i frutti del Corylus avellana cultivar "Tonda Gentile Romana" e "Nocchione" a tessitura compatta e croccante e dal sapore e aroma finissimo e persistente.

Nella provincia di Viterbo (ma anche in una piccola parte di quella di Roma) se ne producono circa 40 mila tonnellate/anno (pari a circa il 5% della produziona mondiale).

I terreni su cui vengono coltivate le nocciole (con sesti d’impianto dalle 150 alle 650 piante/ha), devono essere sciolti, acidi, ricchi di sostanza organica e freschi.

La raccolta (che deve essere svolta dal 15 agosto al 15 novembre) può essere fatta manualmente ma anche meccanicamente, a mezzo di macchine trainate o semoventi in grado di garantire la qualità e l’integrità del prodotto.

Non è consentita la raccolta precoce sull’albero, lo stoccaggio deve essere effettuato utilizzando luoghi ben areati e con umidità inferiore al 6%, mentre le operazioni di sgusciatura

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"Lituo Rosso del Lazio Igt" uve Merlot selezionate dalla Tenuta Tre Cancelli di Cerveteri (Roma)

Mimmo — Wed, 07 Sep 2011 23:41:09 +0000

Lituo Rosso del Lazio Igt –

Questo vino Igt è prodotto dalla Tenuta Tre Cancelli di Cerveteri (Roma) a partire da uve Merlot in purezza selezionate sia in campo che in cantina, allevate su terreni vulcanici prossimi al mare e quindi in un clima mite.

Dopo la vendemmia (fatta rigorosamente a mano), l’uva viene fatta macerare all’interno di vinificatori statici tradizionali per circa 15 giorni subendo svariati rimontaggi e follature.

Dopodichè viene fatta fermentare a temperatura controllata e, quindi, posta all’interno di piccoli carati di legno per circa nove mesi (dove subirà la fermentazione malolattica).

Terminato l’affinamento in carati, il vino viene messo ad affinare in bottiglia per altri tre mesi.

Passo alla degustazione! Colore rosso rubino intenso e limpido; al naso sento la frutta rossa matura (soprattutto ciliegia), il floreale della viola oltre a spiccate note di vaniglia e spezie. In bocca mi risulta secco, armonico, elegante, giustamente

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Nomine al Consiglio comunale di Acquapendente

Mimmo — Tue, 30 Aug 2011 14:59:28 +0000

Dopo la pausa estiva torna a riunirsi il Consiglio comunale di Acquapendente. La riunione è fissata per il 5 settembre alle ore 19. Sarà una brevissima seduta con soli sei punti allordine del giorno: sono previste alcune nomine (la Commissione dei Giudici Popolari, i rappresentanti alla Comunità Montana Alta Tuscia Laziale ed al Consorzio di bonifica Val di Paglia Superiore). Inoltre il Consiglio comunale dovrà approvare la modifica dello Statuto della Società Talete s. p. a. e gli sarà comunicato dal Sindaco lo storno dal fondo di riserva deliberato dalla Giunta comunale con atto 126/2011.
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"Sambuca Viterbese" bevanda, tipica di Viterbo, di origine etrusca a base di anice stellato

Mimmo — Fri, 26 Aug 2011 21:33:41 +0000

La Sambuca Viterbese è un liquore tipico viterbese prodotto con anice stellato, fiori di sambuco, alcool, zucchero ed acqua.

Si presenta trasparente , dolce, con una gradazione alcolica di 40°-43° con un forte odore e aroma di anice.

La producevano gli Etruschi, si è diffusa nel Medioevo dentro i conventi, ma è all’inizio del ‘900 che si sono trovate le prime testimonianze relative alla sua presenza.

E’ un liquore che si ottiene per infusione di una notte intera degli ingredienti elencati: la mattina successiva il distillato viene fatto dapprima bollire, poi raffreddato (facendolo passare dentro una serpentina in rame recante un’intercapedine con acqua fredda) e quindi imbottigliato, etichettato e contrassegnato.

Ancora oggi esistono due distillerie che si contengono il prodotto e che tengono sempre ben celati i propri ricettari: sono la Gorziglia (fondata nel 1904) e la Distilleria Viterbium (fondata nel 1906) che ancora oggi possiede un antico

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Sagra della Pezzata 2011 – Villa San Giovanni in Tuscia (Viterbo)

Mimmo — Thu, 18 Aug 2011 00:24:12 +0000

La Pezzata, da piatto d’emergenza dei pastori è diventata una prelibatezza da buongustai.
Si potrà assaggiare la pezzata, uno dei piatti più particolari e tipici di Villa San Giovanni in Tuscia, con la novità degli arrosticini di pecora.
Entrambe le serate saranno allietate da musica da ballo e fuochi d’artificio per finire in bellezza.

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